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"公开资料表明:在中餐市场猛烈增长背景下,火锅品类增长最快,年复合增长率达10.2%"

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在热门品类“火锅”上增加“撸串”的用餐形式,增强了消费者的互动性;

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火锅、撸串传递着火热、豪迈的情感色彩,近年来深受年轻消费者喜爱,与代表青春赤诚的校园主题结合相得益彰

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首家实体店已通过市场考验

平均毛利 65% 月营收 30

成功模式标准输出少损失省成本

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